ほっこり屋の女将が使う道具について語ります。つい見とれてしまう鉄製のフライパン、お手入れが大変というイメージをぶち壊してくれたのがこれ!
ほっこり屋の女将が使う道具について語ります。この南部鉄の鍋、鉄が分厚く揚げ物をする時に重宝しています。この南部鉄のフライヤー鍋を使い始めてからは揚げ物に失敗したことがありません。
ほっこり屋の女将が使う道具について語ります。この蒸籠は、竹と木で一つ一つ手仕事で作られた品です。野菜を蒸すのはもちろん、冷めたおかずやご飯を温めることもでき万能です。キッチン用品の入門としておすすめしたい一品です。
